À La Réunion, la filière du rhum est étroitement liée à l’histoire de la canne à sucre et à l’organisation agricole et industrielle de l’île.

Lorsqu'on s'intéresse au rhum de La Réunion, deux termes reviennent régulièrement
: distillerie et liquoristerie. Ces deux métiers ne désignent pas la même activité.

Ce week-end a eu lieu la remise officielle du chèque de la Mission du Patrimoine qui a retenu l’ancienne usine sucrière de Beaufonds, à Saint-Benoît,

La filière du rhum de La Réunion accueille depuis peu une toute nouvelle distillerie de rhum agricole dans les hauts du Tampon, dans le sud

Ça y est, les vacances ont démarré ! Besoin d’une idée de sortie qui conjugue patrimoine, terroir et culture ? Allez visiter l’une des distilleries

Depuis hier dans le Nord-est et à partir de lundi 13 juillet dans le Sud-ouest, la coupe de la canne à sucre a repris dans