Une belle surprise pour célébrer les 100 ans de La Réunion des Rhums. Toute
la filière du rhum a travaillé d’arrache pied cette année pour créer le premier
festival dédié au spiritourisme, aux rhums de La Réunion et à la gastronomie
locale. La première édition a lieu du jeudi 4 décembre au dimanche 7 décembre
2025.
100 ans, ça méritait bien que l’on crée une surprise sur-mesure ! C’est fait, depuis ce matin avec la présentation aux médias réunionnais d’ALAMBIK FESTIVAL, 1ère édition. Un événement inédit et exceptionnel pour valoriser les rhums et spiritueux à base de rhum de La Réunion. Un moment important pour toute la filière du rhum de La Réunion après des mois de préparation intense.
Au programme, deux opérations en un événement !
D’abord, des portes ouvertes dans les 4 principales distilleries de l’île vendredi 5 décembre et samedi 6 décembre: Isautier, Rivière du Mât, Savanna et Payet & Rivière.
Chacune va proposer des animations spéciales pour ces deux journées de découverte : balade en charrette bœuf, village artisanal, masterclass avec les maitres de chai, atelier création de cocktail… Tout cela avec un tarif unique à 7 euros l’entrée sur les 4 sites participants. Vous aurez deux jours pour découvrir tous les secrets de fabrication des rhums péi !
Ensuite, 4 jours d’animation dans une trentaine d’établissements CHR sur toute La Réunion, d’est en ouest et du nord au sud. En cocktails, en dessert ou en plats, chaque bar, restaurant et hôtel proposera une carte spéciale pour l’occasion. Un moment spécial pour célébrer avec modération évidemment un patrimoine gastronomique, historique et culturel lié à l’histoire de notre île.
Rendez-vous jeudi 4 décembre, vendredi 5 décembre, samedi 6 décembre et dimanche 7 décembre partout sur l’île dans nos établissements partenaires pour découvrir les rhums péi différemment.
Toutes les infos et les offres ici :
https://www.lareuniondesrhums.re/alambik-festival-la…/
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
