ALAMBIK FESTIVAL, le premier événement dédié au spiritourisme, aux rhums et aux spiritueux à base de rhum réunionnais, a refermé ses portes il y a une semaine. Plus de 500 visiteurs ont profité de cette première édition pour découvrir l’une des distilleries de l’île !
ALAMBIK FESTIVAL a été l’occasion pour de nombreux Réunionnais et touristes de partir à la découverte des savoir-faire des distilleries péi. Pas moins de 500 personnes se sont rendues sur les sites durant les 2 jours de portes ouvertes. En plus des visites guidées au tarif unique de 7€, chaque site avait mis en place des animations spéciales.
A Saint-Pierre, le musée La Saga du Rhum a organisé une rencontre entre les visiteurs et la maître de chai de la distillerie Isautier pour en apprendre plus sur la création des rhums vieux. A côté de l’exposition temporaire sur les 300 ans d’histoire du rhum à La Réunion, des ateliers de création de cocktails ont été proposés aux visiteurs.
A Saint-André, la distillerie Savanna a mis en place un village artisanal et proposé des dégustations de rhums vieux au cœur de son chai. Une expérience que les visiteurs ne sont pas près d’oublier !
A Saint-Benoît, la distillerie Rivière du Mât a créé un village de producteurs pour offrir aux visiteurs toute une palette de saveurs péi : ananas victoria, jus de cannes, vanille, confitures… Les visiteurs ont pu échanger avec par le maître de chai de la distillerie lors de la masterclass proposée le vendredi matin.
A Sainte-Suzanne, les visiteurs ont pu déambuler sur le site de la distillerie Payet & Rivière et découvrir les secrets de fabrication du galabé et du rhum. L’occasion pour beaucoup d’approcher un moulin pour s’essayer au broyage de la canne, un exercice délicat ! La propriété familiale a ouvert ses portes au public qui a pu en apprendre plus sur son histoire.
Merci à tous les visiteurs et aux partenaires de cette première édition !
Rendez-vous l’année prochaine pour la deuxième édition !
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération.
Distillerie Payet & Rivière à Sainte-Suzanne.
Distillerie Payet & Rivière à Sainte-Suzanne.
Distillerie Savanna à Saint-André.
Distillerie Savanna à Saint-André.
Distillerie Rivière du Mât à Saint-Benoît.
Distillerie Rivière du Mât à Saint-Benoît.
Musée La Saga du Rhum à Saint-Pierre.
Musée La Saga du Rhum à Saint-Pierre.
